Avant d’être un café céramique Manitas c’est d’abord une histoire d’amitié. Le rêve de deux amies qui commence en 2019 et qui se concrétise avec l’ouverture du café en 2023 dans le 1er arrondissement de Lyon.
Collègues puis amies, nous nous sommes rencontrées en 2017 travaillant dans un hôtel/restaurant à Lyon. Une partie de ping-pong et notre amitié fût scellée à jamais !
Complémentaires et partageant les mêmes valeurs, nous avons mêlé nos compétences et passions pour aboutir au projet de notre vie : la création de Manitas.